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覆盆子简介及养殖方法

覆盆子养殖信息覆盆子的图片
别名:悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头、地仙泡、小托盘、山泡 分类:灌木龙8国际老虎机 科属:植物界 被子植物门 双子叶植物纲 蔷薇目 蔷薇科 悬钩子属 盛花期:夏季

覆盆子的介绍

覆盆子(学名:Rubusidaeus)又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡(小麦收获季时结果,故名)等,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,属于水果类,果实味道甘甜,植株为灌木,高1-2米;枝褐色或红褐色,幼时被绒毛状短柔毛,疏生皮刺,有点像草莓 覆盆子是蔷薇科悬钩子属的一种落叶灌木植物,其果实是一种常吃的水果,味道酸甜,有很多很多别名,比如说:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、种田泡、翁扭、牛奶母等。 覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在中国大量分布但少为人知,在东北地区有少量栽培,东北林地、山地亦有分布,江浙一带山林也有大量分布,属于野果,极少有人养殖和贩卖,成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。

覆盆子的形态特征

覆盆子株高2-3米,其幼枝有白粉以及少数的倒刺。叶子为单叶、互生,叶片近圆形,掌状5深裂,中裂片菱状卵形,基部近心形,边缘有重锯齿,两面脉上有白色短柔毛;具叶柄、托叶,托叶线状披针形;花两性,单生于短枝的顶端,花萼宿存,萼裂片两面有短柔毛;雄蕊多数,花丝宽扁;花药丁字着生,雌蕊多数,具柔毛,着生在凸起的花托上。 小叶3-7枚,花枝上有时具3小叶,不孕枝上常5-7小叶,长卵形或椭圆形,顶生小叶常卵形,有时浅裂,长3-8厘米,宽1.5-4.5厘米,顶端短渐尖,基部圆形,顶生小叶基部近心形,上面无毛或疏生柔毛,下面密被灰白色绒毛,边缘有不规则粗锯齿或重锯齿;叶柄长3-6厘米,顶生小叶柄长约1厘米,均被绒毛状短柔毛和稀疏小刺;托叶线形,具短柔毛。 花生于侧枝顶端成短总状花序或少花腋生,总花梗和花梗均密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺;花梗长1-2厘米;苞片线形,具短柔毛;花直径1-1.5厘米;花萼外面密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺;萼片卵状披针形,顶端尾尖,外面边缘具灰白色绒毛,在花果时均直立;花瓣匙形,被短柔毛或无毛,白色,基部有宽爪;花丝宽扁,长于花柱;花柱基部和子房密被灰白色绒毛。 果实近球形,多汁液,直径1-1.4厘米,红色或橙黄色,密被短绒毛;核具明显洼孔。花期5-6月,果期8-9月。 覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,球形,下垂,密生灰白色柔毛,在欧美作为水果。

覆盆子的生态习性

覆盆子生山地杂木林边、灌丛或荒野,海拔500-2000米。 覆盆子根属浅根系,主根不明显,侧根及须根发达,有横走根茎。在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛,性喜温暖湿润,要求光照良好的散射光,对土壤要求不严格,适应性强,但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。 覆盆子对土壤无特殊要求,在偏酸或中性土壤中生长结果均良好,无论平坝、丘陵、山地都可以栽植,而以保肥保水较好的沙壤土种植,丰产性较好。

覆盆子的栽培技术

生物学特性 喜冷凉气候,忌炎热,喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种,但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。 栽培技术 用根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖:2-3月,挖取由根蘖苗长成的植株,经适当修剪后,分株假植或定植。埋根繁殖:利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根,截成长10cm左右的根段,插入苗床,培育1年后定植。扦插繁殖:在春季萌芽前剪取一年生枝条,将枝条剪成15-20cm作插条,按行株距10cm×5cm插入苗床,覆膜保温保湿,苗高50cm即可了圃定植。压条繁殖:7-8月,将母株接近地面的一年生枝条压入土中,枝条入土部分割伤。翌年春,将压条长出的幼苗截离母体,另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm开穴,穴宽深30-40cm,每穴施入土杂肥5kg和细土拌匀,栽后踏实浅水。 整地移栽 选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。 田间管理 定植后每年中耕、除草、追肥3-4次。生长期适时修剪整形,搭架引缚。春季修剪,每丛保留7-9个粗壮枝条,结合采用单柱或双柱或篱架引缚;夏季修剪每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条,对保留的基生枝进行摘心;秋剪在果实采完后进行,剪去枯枝、病枝、弱枝,疏剪密枝。雨水或干旱过多时,及时排灌水。 移栽前施足基肥,施农家肥每株3-5千克。生长期间结合松土除草,每年施追肥2-3次,氮肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥。每亩施人粪尿1500-2000千克。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。 5月上中旬果实八成熟时连花萼一起采收包装。

覆盆子的繁殖方式

有分枝繁殖、分根繁殖和种子繁殖。分株繁殖可利用母株根茎萌发的幼苗进行移栽。分根繁殖即在早春根茎上的不定芽还未出土时,挖取根茎,按长10-15厘米切断,斜插或浅埋,保持土壤湿润,以利成活。种子繁殖于每年5-6月采成熟果实,洗去果实,用湿沙层积贮藏到秋天或次年春天播种,播种一年后可移栽。最实用的方法是在12月叶片全掉后,挖取更新枝种植。扦插繁殖将粗度25px左右的侧生根挖出,选带芽的根,剪成250px左右的根条,于3月中旬进行扦插,开挖250px深的沟,将根斜插入畦床中,露出四分之一在土外,埋平即可。

覆盆子的病害防治

1病害及其防治 (1)茎腐病 茎腐病是危害覆盆子树基生枝的一种严重病害。一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,长约1.5-5.5厘米,宽0.6-1.2厘米。 病斑向四周迅速扩展,病部渐变褐色,病斑表面出现许多大小不等的小黑点,木质部变褐坏死,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。 茎腐病的防治方法: ①秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原; ②在5-8月份可喷药防治。5月中旬、7月的发病初期分别在易发病的品种上喷布甲基托布津500倍液或40%乙磷铝500倍液或福美双500倍药液。 (2)白粉病 覆盆子的第二种病害叫白粉病。树莓感病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或变卷缩;有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水浸状斑点。严重时新梢生长矮化,果实有时也受侵染。 白粉病的防治方法: ①入冬防寒前清扫园地,将病叶及病枝集中烧毁,消除病原; ②早春发芽前、开花后及幼果期,喷布70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液,或50%硫悬浮剂200-300倍液。 2虫害及其防治 (1)柳蝙蝠蛾 柳蝙蝠蛾是危害覆盆子的主要害虫,严重影响覆盆子第二年的产量。 柳蝙蝠蛾幼虫多为7月上旬开始蛀入新梢,一般蛀入口距地面40-60厘米,多向下蛀食,幼虫经常出来啃食蛀孔外边的韧皮部,大多环食一周,咬碎的木屑、粪便用丝粘在一起,环枝缀连一圈,经久不落,易于发现与鉴别,被害枝极易折断而干枯死亡。 柳蝙蝠蛾的防治方法: ①在8月下旬成虫羽化前剪除被害枝梢; ②植株越冬埋土防寒的树莓园可减轻此虫的发生; ③发生严重的树莓园,可在5月下旬至6月上旬初龄幼虫活动期,地面喷布2.5%溴氰菊酯2000-3000倍液。 (2)穿孔蛾 这种害虫主要危害红树莓,秋季幼虫作小茧在基生枝基部皮下越冬。 幼虫在展叶期爬上新梢,蛀入芽内,食尽芽的内部,而后又钻入覆盆子新梢内,新梢被害而很快死亡。成虫于花期羽化,傍晚在花内产卵,幼虫最初食害浆果,但不久转移至植株基部越冬。 穿孔蛾的是防治方法: ①秋季清扫园地,将剪下的结果母枝集中烧掉; ②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液,或2.5%溴氰菊酯3000倍液杀死幼虫。 (3)蛀甲虫 害虫的成虫通常在春季开始食害嫩叶,并咬入花蕾,取食雄蕊和蜜腺,被害花蕾脱落或者变为畸形果。 成虫在花内产卵,经过8-10天孵化幼虫,随即钻入果内食害,被害浆果重量减轻,容易腐烂。 蛀甲虫的防治方法: ①发生严重的覆盆子园,在4月下旬成虫出土期进行地面施药,2.5%敌百虫粉剂0.4千克加25千克细砂; ②发生较轻的树莓园可采用人工防治,在成虫开始危害花时,可振摇结果枝,使成虫落在适当容器内,集中销毁; ③及时收集被害果实,并把脱果幼虫收集后销毁。

覆盆子的分布区域

主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南(炎陵县山区最多)、湖北、广西、广东、陕西、贵州、四川、重庆、甘肃;新疆等地区。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布。
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